Burns Supper

Samstag, 24.Januar 2026 19 Uhr

Erleben Sie einen unvergesslichen schottischen Abend zu Ehren des Dichters Robert Burns!
Der Historische Mühlenhof öffnet seine Tore zu einem stimmungsvollen Empfang mit authentischem Flair – begleitet von live gespielter Dudelsackmusik, die Sie direkt in die Highlands entführt.

Kulinarisches Highlight

Freuen Sie sich auf ein traditionelles Burns-Supper-Menü mit klassischen schottischen Spezialitäten:

• Cock-a-Leekie – die berühmte Lauch-Hühnersuppe

• Haggis – frisch zeremoniell angestochen

• Neeps & Tatties – Rüben und Kartoffeln wie in Schottland

• Ausgewähltes schottisches Bier

• Edler Whisky passend zum Anlass

Gäste, die vegetarisch oder vegan essen, dürfen sich ebenfalls auf passende köstliche Optionen freuen.

Zeremonie & Tradition

Der feierliche Haggis-Anstich, traditionelle Toasts und die charakteristische Burns-Zeremonie machen diesen Abend zu einem besonderen kulturellen Erlebnis.

Eine vorherige Anmeldung ist erforderlich; die Teilnahme erfolgt ausschließlich gegen Vorkasse. Anschließend erhalten Sie eine verbindliche Reservierungszusage.

Preis pro Person: 64,00 Euro

Verliebtenmenü am Valentinstag

14. Februar 2026

Ein Abend, der dem Augenblick gehört.
Am 14. Februar 2026 entfaltet sich ein 4-Gang-Überraschungsmenü in einem romantischen Ambiente aus warmem Kerzenlicht und feinen Details. Kulinarische Raffinesse trifft auf leise Momente – wahlweise auch vegan.

Dieser Abend bietet die Gelegenheit, mit dem liebsten Menschen schöne Stunden zu verbringen, den Alltag hinter sich zu lassen und Genuss bewusst zu teilen. Ein Valentinstag von bleibender Erinnerung.

Der Menüpreis beträgt 75,- Euro pro Person (exklusive Getränke).
Die Plätze sind begrenzt. Die Reservierung erfolgt mit Anmeldung und Zahlung im Voraus und ist ab sofort möglich.

Name *

Vorname

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Geschäftsbedingungen

• Ich stimme zu

Geschäftsbedingungen für das Valentinstags-Menü Reservierung und Zahlung: Die Reservierung für das Valentinstags-Menü wird mit der vollständigen Vorauszahlung des Menüpreises in Höhe von 75 € pro Person verbindlich. Die Zahlung ist per Überweisung oder direkt vor Ort zu leisten. Stornierung: Eine kostenlose Stornierung ist bis spätestens 7 Tage vor dem Veranstaltungstermin möglich. Bei Stornierungen, die weniger als 7 Tage vor dem Termin erfolgen, ist eine Erstattung der Vorauszahlung nicht möglich. Änderungen der Reservierung: Änderungen der Personenzahl oder des reservierten Termins sind nur nach vorheriger Absprache und je nach Verfügbarkeit möglich. Teilnahmebedingungen: Die Reservierung gilt ausschließlich für das gebuchte Datum und die bestätigte Personenzahl. Im Falle einer Verspätung behalten wir uns das Recht vor, den Ablauf des Menüs anzupassen, um den Zeitrahmen einzuhalten. Besondere Wünsche: Bitte teilen Sie uns im Voraus etwaige Allergien oder Unverträglichkeiten mit, damit wir entsprechende Vorkehrungen treffen können.

E-Mail-Adresse *

Telefonnummer *

Uhrzeit *Samstag,14.02.26 18:30 UhrSamstag,14.02.26 19:00 UhrSamstag,14.02.26 19:30 Uhr

Personenzahl *123456

Anmerkungen/ Allergien oder Unverträglichkeiten

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am 2. + 9. Mai 2026 um 18 Uhr

Jetzt übernimmt der Nachwuchs!
Im Frühling 2026 übernehmen Carlos Jacob vom Gasthaus Höcherberg / Feinkost Jacob – Koch der Jugendnationalmannschaft der Köche – und Anna Keller vom Landhaus Wern’s Mühle – Genussgastwirtin Saarland 2024/25 – an zwei besonderen Abenden das Zepter.

Am 2. Mai im Gasthaus Höcherberg und am 9. Mai im Landhaus Wern’s Mühle verwöhnen sie die Gäste mit einem regional inspirierten 4-Gang-Menü:

Carlos

Geflämmtes Lachsforellen Ceviche | Kräuter Sud | Bärlauchkapern | Kopfsalat

–

Anna

Ravioli vom Altfuchskäse | junge Erbse | Brennnessel | Haselnuss

–

Carlos

Zweierlei von der Milchkuh | Hefe Schaum | Brokkoli Variation | Dippelappes 

–

Anna 

Sorbet von fermentiertem Rhababer | Erdbeere & weiße Schokolade |  Holunderblüte  Honig

72 € pro Person

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Wir möchten an folgendem Tag teilnehmen ... *2. Mai im Gasthaus Höcherberg9. Mai im Landhaus Wern's Mühle

Wichtiger Hinweis: Das Menü findet an unterschiedlichen Orten statt! Am 2. Mai in Höchen - am 9. Mai in Ottweiler Fürth

Personenzahl *

Anzahl Vegetarier oder Veganer *

Anzahl der Kinder bis 2 Jahre (kostenlos)/ Bedarf an Hochstühlen bitte in die Anmerkungen schreiben *

Anzahl der Kinder bis 12 Jahre *

Wir haben einen Hund/ mehrere Hunde dabei (bei mehr als 1 Hund Anzahl bitte in die Anmerkungen schreiben) Bitte beachten Sie, dass bei es bei unserem Event lauter sein kann.

• Ja

Anmerkungen/ Allergien oder Unverträglichkeiten (Bitte unbedingt im Voraus mitteilen)

Geschäftsbedingungen *

• Ich stimme zu

Allgemeine Geschäftsbedingungen (AGB) für den Menüabend „4 Hands Dinner“ am 2. und 9. Mai 2026 1. Vertragspartner Vertragspartner im Rahmen dieser Vereinbarung sind die Wern’s Mühle – Landhaus im Ostertal, vertreten durch den Geschäftsführer Markus Keller und Patric Jacob Feinkost Jacob – Ihr Catering Profi (nachfolgend „Veranstalter“), und der Gast (nachfolgend „Kunde“). --- 2. Leistungsbeschreibung Der Menüabend „4 Hands Dinner “ findet am 9.Mai 2026 in den Räumlichkeiten der Wern’s Mühle in Ottweiler-Fürth und am 8. Mai in den Räumlichkeiten des Gasthaus Höcherberg statt. Das Event beinhaltet ein viergängiges Menü. Getränke sind nicht im Menüpreis enthalten und werden gesondert vor Ort abgerechnet. --- 3. Preise und Zahlung Der Preis pro Person beträgt 72,00 €. Die Zahlung erfolgt im Voraus und ist Voraussetzung für eine verbindliche Reservierung. Nach Eingang der Reservierungsanfrage erhält der Kunde eine Rechnung, die sofort nach Erhalt zu begleichen ist. Erst nach Zahlungseingang gilt die Reservierung als verbindlich. --- 4. Mindestteilnehmerzahl und Absage durch den Veranstalter Die Veranstaltung findet nur bei einer Mindestteilnehmerzahl von 40 Personen statt. Sollte diese Zahl bis spätestens 1. April 2026 nicht erreicht werden, behält sich der Veranstalter das Recht vor, die Veranstaltung abzusagen. In diesem Fall wird der bereits gezahlte Betrag vollständig erstattet. --- 5. Stornierung durch den Kunden Eine kostenlose Stornierung ist bis spätestens 14 Tage vor dem Veranstaltungstermin möglich. Bei Stornierungen, die weniger als 14 Tage vor der Veranstaltung eingehen, sowie bei Nichterscheinen, erfolgt keine Rückerstattung der Vorauszahlung. --- 6. Änderungen der Reservierung Änderungen der Personenzahl oder des reservierten Termins sind nur nach vorheriger Absprache und im Rahmen der verfügbaren Kapazitäten möglich. Die Reservierung gilt ausschließlich für das gebuchte Datum und die bestätigte Personenzahl. Bei verspätetem Eintreffen kann der Ablauf des Menüs angepasst werden, um den vorgesehenen Zeitrahmen einzuhalten. --- 7. Besondere Wünsche und Unverträglichkeiten Bitte teilen Sie uns vorab etwaige Allergien oder Unverträglichkeiten mit, damit wir entsprechende Vorkehrungen treffen können. Nachträgliche Änderungen am Menü sind am Veranstaltungstag leider nicht umsetzbar. --- 8. Schlussbestimmungen Sollte eine Bestimmung dieser AGB unwirksam sein oder werden, bleibt die Wirksamkeit der übrigen Bestimmungen unberührt. Anstelle der unwirksamen Regelung gilt eine rechtlich zulässige Bestimmung, die dem wirtschaftlichen Sinn und Zweck der unwirksamen am nächsten kommt. Für alle Streitigkeiten aus oder im Zusammenhang mit dieser Vereinbarung gilt ausschließlich das Recht der Bundesrepublik Deutschland.

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– Unsere kulinarischen Veranstaltungen-

Schon heute vormerken – wir haben wieder besondere Genussmomente für Sie geplant:

Samstag, 14. Februar 2026

Menü am Valentinstag – nicht nur für Verliebte

Weitere Informationen zu den einzelnen Veranstaltungen sowie die Möglichkeit zur Anmeldung folgen in Kürze.