Damit unser Familienunternehmen auch zukünftig erfolgreich arbeiten kann, planen wir derzeit folgende Projekte.

„Digitalisierung“

• Ausbau eines stabilen und  kontinuierlichen WLAN in allen Bereichen der Wern’s Mühle.
• Digitales Reservierungsprogramm
• Speisenbestellungen werden digital angezeigt
• Digitale Gutscheinverwaltung

„Nachhaltigkeit“

• Einbau von Akustikdecken und Schiebetüren im Küchenbereich, dadurch erreichen wir eine Minimierung der Lärm-Belastung für unsere MitarbeiterInnen und Gäste.
• Wasser- und Stromersparnis durch Austausch der Elektrogeräte
• Hitzedämmung durch Rolläden, dadurch besseres Raumklima, durch die geringere Belastung der Kühlmaschinen Energieeinsparung
• Dachbegrünung zur Hitze- und Wärmedämmung, längere und bessere Dachisolierung
• Gewächshaus und Hochbeete ermöglichen den Anbau eigener Kräuter, Gemüse und Beeren. Dadurch entfallen Transportwege, heimische Insekten und Vögel finden Nahrung.

„Barrierefreiheit“

• Befestigung der Zuwegung des barrierefreien Eingangs

Diese Projekte werden gefördert vom Europäischen Fonds für Regionale Entwicklung der EU durch das Sonderkonjunkturprogramm für saarländisches Gastgewerbe initiiert vom saarländischen Ministerium für Wirtschaft, Arbeit, Energie und Verkehr.